500 gr. kıyma
Yarım ekmek içi
6 diş sarımsak
3 sivribiber
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Ayrıca kızartmak için sıvı yağ
Sarimsakli Misket Köfteler Nasıl Yapılır?
Sivribiberleri çok ince doğrayalım.
Sarımsakları rendeleyelim.
Ekmek içini iyice ufalayalım.
Derin bir karıştırma kabında bütün malzemeleri iyice yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizde yuvarlayalım.
Kızgın yağda kızartalım.
İçinde sivri biber ve salça olan köfteyi
0 yorum:
Yorum Gönder
RADYOLAR BÖLÜMÜNDE RADİLARIMIZI DİNLEYEMEYENLER SAYFAMIZIN ALTINA YAZABİLİRLER İSTEK BİLGİLERİNİZİ
YAZABİLİRSİNİZ,,,,,
NO:BİTKİ GIDA GİBİ Bİ ÇOK ÜRÜN YAYINLIYORUZ LÜTFEN DOKDORUNUZU DANIŞMADAN KULLANMAYIN