Tavuklu Karnibahar Yemeği Tarifi

Tavuklu Karnibahar Yemeği Malzemeleri

• Yarım tavuk göğsü
• 1 küçük karnıbahar
• 1 tane havuç
• 1 tane soğan
• 1 tane patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• tuz ,
• karabiber,
• pulbiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası

Tavuklu Karnibahar Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Tencereye önce soğanları doğrayıp koyuyoruz üzerine kuşbaşı doğradığımız tavukları daha sonra ince ince doğradığımız havuçları sonra çiçeklerine ayırdığımız karnabaharları en üstede iri doğradığımız patatesleri ,yağını 1,5 su bardağı suyla ezdiğimiz salçayı koyuyoruz ve tuzunu ,bol karabiberini ve pul biberini atıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
2. İsterseniz tavuk bulyonda ilave edebilirsiniz dahada lezzetli olur.