Güveçte Hamsili Pilav

Malzemeler
Pilav için:

1 su bardağı pirinç
Kuş üzümü
Dereotu, tereyağ ,karabiber
1. 5 su bardağı su
Tuz
Yarım kilo hamsi güveç kapları
Güveçte Hamsili Pilav Tarifi Yapılışı
Selam herkese hamsi zamanı pratik hamsili pilav tarifi yapımı da kolay güveç kaplarını da sunumu ve lezzeti de denemeye değer.

Pilavımızı hazırladıktan sonra dinlenmeye bırakalım.
Hamsileri kılçıklarını da temizleyip yassı hale getirelim.
Daha sonra güveç kaplarını tereyağlayıp hamsileri içine dizelim.
Sonra içine hazırladığımız pilavı koyalım.
Pilavın üzerinide hamsiyle kapatıp üzerine az tereyağ sürüp 175′ fırında pişirelim.
Fırından çıktıktan sonra ters çevirip sunuma hazır hale getirebilirsiniz afiyet olsun