1 avuç anne köftesi malzemeleri ile yapılmış küçük yuvarlak köfteler
4 adet kereviz ve yaprakları
3 pırasanın uç beyaz kısmı
1 kaşık acı biber salçası
1 limonun suyu
4 arpacık soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı pirinç
3 çorba kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Yağı tencerede kızdırın.Tüm sebzeleri doğrayın.
Tencereye soğan, pırasa, kereviz, salça,köfteleri koyup kavurun. Üzerine 5-6 su bardağı suyu ekleyin.
1 çorba kaşığı un da üzerine serpin.
Karıştırın.Suyu kaynayınca ocağı kısın.
Pirinç ekleyip kapağını az açık bırakarak pişirin.Tuz ekin.
Kerevizler yumuşayınca limon suyunu ekleyip kapatın.
0 yorum:
Yorum Gönder
RADYOLAR BÖLÜMÜNDE RADİLARIMIZI DİNLEYEMEYENLER SAYFAMIZIN ALTINA YAZABİLİRLER İSTEK BİLGİLERİNİZİ
YAZABİLİRSİNİZ,,,,,
NO:BİTKİ GIDA GİBİ Bİ ÇOK ÜRÜN YAYINLIYORUZ LÜTFEN DOKDORUNUZU DANIŞMADAN KULLANMAYIN