RADYO DOST09 ÇEPDE DİNLE


Zeytinyağlı Mas Fasulyesi Tarifi

Maş Fasulyesi İçin Malzemeler
3 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
1 adet kuru soğan
Birkaç dal taze yeşil soğan
1 diş sarımsak
1 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1’er çay kaşığı kırmızı pul biber ve karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Maş Fasulyesinin Yapılışı
Bir gece önceden ıslatılıp, iyice yumuşayana kadar haşlanan maş fasulyelerinin suyunu süzerek, beklemeye alın.
Kuru soğanı ve taze soğanları ince ince doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını alarak üzerine soğanları ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun.
Soğanlar kavrulurken domatesin kabuğunu soyarak küp şeklinde doğrayın ve soğanların üzerine ekleyin.
Domates ve soğan yeterince kavrulduğunda üzerine maş fasulyelerini de ekleyerek, tencereye fasulyelerin üzerini geçmeyecek biçimde su koyun.
Tencerenin kapağını kapatarak, kısık ateşte 20- 25 dakika kadar pişirin. Tarifimiz zeytinyağlı olduğundan, soğuduktan sonra servis yapın. Ancak dilerseniz bu tarifi kırmızı et veya tavuk etiyle de hazırlayabilirsiniz. Hatta bu tarifi kıymalı olarak da hazırlayıp sunmanız mümkün. Yanında aynen kuru fasulyede olduğu gibi pilav ve cacık iyi gidecektir.

0 yorum:

Yorum Gönder

RADYOLAR BÖLÜMÜNDE RADİLARIMIZI DİNLEYEMEYENLER SAYFAMIZIN ALTINA YAZABİLİRLER İSTEK BİLGİLERİNİZİ
YAZABİLİRSİNİZ,,,,,
NO:BİTKİ GIDA GİBİ Bİ ÇOK ÜRÜN YAYINLIYORUZ LÜTFEN DOKDORUNUZU DANIŞMADAN KULLANMAYIN

 


 
  • fotoahmetine © 2018 wepsayfa fotoahmetine fotoahmetine fotoahmetine