2-3 Patlican
250g. Kiyma
Domates
Biber
Biber Salcasi
Sogan
Tuz,
Karabiber,
Kirmizibiber,
Kimyon
Islim Kebabi Nasıl Yapılır?
Patlicanlari pijama usulü soyup cok ince uzun kesin.yikayin.tuzlu suda patlicanlari haslayin.
Bu sirada kiymaya 1 kasik salca 1 Sogan rendesi baharatlari ilave edip yogurun.patlicanlar haslandiktan sonra arasinda yuvarladiginiz köfteyi koyup sarin.
kürdanin ucuna önce domates sonra biberi taktiktan sonra patlicani tutturun.
tepsiye dizip Soganli domatesli Salcali sos yapip patlicanlarin üzerinde gezdirin.
Yarim saat kadar birazda firinda pisirdikten sonra Servis Yapabilirsiniz.
Ben yaninda Patates püresi kullandim Resim yok maalesef püreden.
0 yorum:
Yorum Gönder
RADYOLAR BÖLÜMÜNDE RADİLARIMIZI DİNLEYEMEYENLER SAYFAMIZIN ALTINA YAZABİLİRLER İSTEK BİLGİLERİNİZİ
YAZABİLİRSİNİZ,,,,,
NO:BİTKİ GIDA GİBİ Bİ ÇOK ÜRÜN YAYINLIYORUZ LÜTFEN DOKDORUNUZU DANIŞMADAN KULLANMAYIN