Fırında Balık

Malzemeler
4 adet balık (İsteğe bağlı hangi balık olması)
Yarım limon (Balıkların içi için )
1 tane soğan (Balıkların içi için)
5 tane patates (Tepsinin kenarları için)
3 tane soğan (Tepsinin kenarları için)
Sosu için

Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
2 diş sarımsak
Sıvı yağ
Yarım çay bardağı limon suyu
Patates ve soğanların sosu için
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Fırında Balık Tarifi Yapılışı
Selam arkadaşlar

İlk olarak balıkları iyice temizleyip yıkayalım.
Tepsimizi yağlayıp balıkları yerleştirelim.
Ayrı bir kasede sosumuzu hazırlayalım.
Sarımsakları ince ince doğrayalım baharatları da ekleyelim.
Limon suyu ve yağ da ekleyelim karıştıralım.
Hazırladığımız sostan balıkların içine sürelim ama hepsini değil.
Daha sonra limon ve soğanları ince bir şekilde halka doğrayalım ve bir dilim limon ,2 dilim soğan koyalım.
İçine ve kapatıp kalan sosu üstlerine sürelim.
Soğanları ve patatesleri de küp küp doğrayalım ve içine kekik, tuz, salça, pulbiber, karabiber ve sıvı yağ koyup karıştıralım ve tepsinin kenarlarına dağıtalm
180 derecelik fırına 1 saat pişirelim ve afiyett olsun.