Bol Soslu Islak Kek Yapımı

Bol soslu ıslak kek için gerekli malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
Bol soslu ıslak kek yapılışı
Yumurta ve toz şekeri derin bir kaba alıp mikserle beyazlaşana kadar çırpın.
Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırmaya devam edin.
Karışıma un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin ve çırpma işlemini sürdürün.
Yağlanmış kare formlu borcama kek hamurunu dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
Kek fırında pişerken siz o nefis sosu hazırlayın. Bir tencereye sütü, sıvı yağı, kakao ve şekeri ekleyip bir taşım kaynatın ve ocağın altını kapatın.
Sos ılınınca, yine piştikten sonra kenarda ılınmış kekin üzerinde gezdirin. Kekiniz 1 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Kekinizin üzerine rendelenmiş bitter yahut beyaz çikolata serpiştirenilir, dövülmüş antep fıstığı ile süsleyebilir, iri çekilmiş fındıkla yahut Hindistan cevizi ile zenginleştirebilirsiniz. Canınız nasıl isterse…Her hâlükârda nefis bir bol soslu ıslak kek yaptınız.